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食事にこだわるカップルに朗報! JALホテルズのウエディング特別コースメニュー
ホテル日航東京をはじめ、日本全国に展開するJALホテルズから夢のようなウエディングメニューが誕生しました。
その名は「パルフェ タムール」。
永遠の愛をテーマに各ジャンルのスターシェフがプロデュースした6品からなる特別メニューです。
その超豪華なシェフたちをご紹介しますと・・・
予約が取れない店として話題の日本料理店「賛否両論」の笠原将弘シェフが冷前菜を、
フレンチの鉄人として名高い「ラ・ロシェル」坂井宏行シェフが温前菜を、
日本に四川料理を広めた陳家の三代目「四川飯店」陳建太郎シェフがスープを、
天皇陛下の晩餐会も手がけたナチュラルフレンチの匠「ホテル日航東京」調理顧問・河合隆良シェフが魚料理を、
そしてデザートは野菜スイーツ専門店「パティスリー ポタジエ」パティシエール柿沢安那さんによるもの!
メインのお肉料理は、JALホテルズ各ホテルの料理長が担当します。
本当に今をときめくスターシェフが勢ぞろいなんです。
こんな贅沢なコースメニューなら、ゲストの記憶にずっと残る、思い出深いウエディングの一助となりますよね!
(JALホテルズの15ホテルで、2011年9月1日から2012年8月31日までの婚礼が対象、予約販売は2011年7月1日からスタート)
■詳しくはhttp://www.jalhotels.com/jp/parfaitamour/にアクセス
その名は「パルフェ タムール」。
永遠の愛をテーマに各ジャンルのスターシェフがプロデュースした6品からなる特別メニューです。
その超豪華なシェフたちをご紹介しますと・・・
予約が取れない店として話題の日本料理店「賛否両論」の笠原将弘シェフが冷前菜を、フレンチの鉄人として名高い「ラ・ロシェル」坂井宏行シェフが温前菜を、
日本に四川料理を広めた陳家の三代目「四川飯店」陳建太郎シェフがスープを、
天皇陛下の晩餐会も手がけたナチュラルフレンチの匠「ホテル日航東京」調理顧問・河合隆良シェフが魚料理を、
そしてデザートは野菜スイーツ専門店「パティスリー ポタジエ」パティシエール柿沢安那さんによるもの!
メインのお肉料理は、JALホテルズ各ホテルの料理長が担当します。
本当に今をときめくスターシェフが勢ぞろいなんです。
こんな贅沢なコースメニューなら、ゲストの記憶にずっと残る、思い出深いウエディングの一助となりますよね!
(JALホテルズの15ホテルで、2011年9月1日から2012年8月31日までの婚礼が対象、予約販売は2011年7月1日からスタート)
■詳しくはhttp://www.jalhotels.com/jp/parfaitamour/にアクセス
(2011.07.26)
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